Meglehetősen sikeresen szerepelt a Tolna Megyei SZC Ady Endre Technikum és Kollégium csapata a Bajai Halászléfőző Bajnokok Egyesülete által szervezett „Pakstól-Mohácsig” néven megrendezett iskolák közötti halászléfőző versenyen szeptember 23-án Baján. 

A Csilics Gábor, Hollós Krisztina oktatók, Matteszné Szőts Teréz gyakorlati oktatásvezető, valamint Lojek Levente, Barad Levente, Tóth Adrián 2/10.V osztályos tanulók alkotta "Itt a vége: Ponty” csapat három oklevelet is kiérdemelt munkájával. 

Csilics Gábor összefoglalója szerint elnyerték a legszebb állagú halászlé külön-díját, ami a lé színét, sűrűségét, hagyma- és paprikatartalmát, a haldarab állagát, kinézetét és egyáltalán a tálalás eleganciáját jelenti. (összesen 12 szempont szerint vizsgálták a főzeteket.) A megmérettetés során négy csapat, közte az Ady gárdája nyerte el az ARANY minősítést. Az értékelés során külön megemlítették csapatukat az összhatás - terítés, csapat kiállás - tekintetében is. Különdíj oklevelet vehettek át a bajai halászlé és élő hagyománya népszerűsítéséért a Dunántúlon, és segítségüket kérték a hagyomány és a megmérettetés jó hírének vitelében.

Mint az a beszámolóból kiderül, a csapat tagjai nem csak jól dolgoztak a színvonalasan megszervezett versenyen, hanem jól is érezték magukat: sok barátra, ismerősre tettek szert, adtak és kaptak sok felé és sok felől segítséget. Igazi kis csapattá kovácsolódtak, ami a díjakban is visszaköszönt. A srácok csináltak minden főzéssel kapcsolatos dolgot a faaprítástól, a haldarabok majd a belsőségek hozááadásáig. A külcsínrőlHollós Krisztina és Matteszné Szőts Teréz gondoskodott, Csilics Gábor pedig az ízek összhangján dolgozott. 

Gratulálunk a sikeres szerepléshez!